塑造潮州菜良好形象 提升“世界美食之都”名片效应 潮州市将评选潮州菜名店、潮州菜精品小店
潮州日报讯 (全媒体记者 黄琼)记者从有关方面获悉,塑造升世食近日,潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形j9潮州菜精品小店评选活动,象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。
潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片,都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象,片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌,州市州菜j9提升潮州作为“世界美食之都”名片效应,名店大力弘扬潮州特色美食文化,塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精
全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全,诚信经营,管理规范,环境卫生整洁,注重服务质量的提升和企业品牌建设,并正常营业3年(含3年)以上(以营业执照为准)。届时,主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。
据了解,参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色,体现我市特有的餐饮文化和地域特征;菜品或小食主要原料为本地生产,突出我市传统技艺。其中,评选潮州菜名店的单位,需要有一定的规模,餐饮营业面积在800平方米以上,能提供就餐餐位500个(含500个)以上,年销售额200万元以上。
编辑 张泽慧 责任编辑 詹树鸿
- ·1至8月份中欧班列开行超1.3万列 发送货物近140万标箱
- ·市民游客打卡潮州美食 品地道美食 享舌尖美味
- ·第二届潮州市青少年儿童民族器乐大赛颁奖仪式暨潮州音乐专场举行
- ·好吃 好玩 好逛 2023潮州市农村创业青年特色产品集市开市
- ·洗牙能让牙齿变白……是真是假?
- ·市民游客打卡潮州美食 品地道美食 享舌尖美味
- ·我市举办“世界标准日”宣传活动暨单丛茶系列地方标准启动仪式 整个标准预计将于2025年3月发布
- ·中秋国庆假期我市推出一系列精彩纷呈文体活动 开心热闹过“双节”
- ·献礼十八大《红军在雅安的足迹》出版
- ·潮州市第十六届人民代表大会常务委员会公告
- ·中秋国庆假期 全市文化旅游市场供需两旺
- ·市公安局湘桥分局巡逻警察大队:架起警民“连心桥” 安全满意“双提升”
- ·广东石山绿美有良方!全省岩溶石漠化、沙化地域植被盖度均超80%
- ·潮州市高速公路迎返程高峰 5日至6日日均车流量约10万辆次
- ·《潮塑之雅——近当代潮州泥塑、瓷塑展》开展
- ·潮州市城镇燃气安全专项整治工作专班到饶平县开展督导检查